Рецепт приготовления фаршированных баклажанов в грузинском стиле. Баклажаны разрезаются вдоль на две половины, смазываются растительным маслом и запекаются в духовке. Начинка готовится из мясного фарша, лука, чеснока, орехов, протертых томатов и специй. Заполненные баклажаны отправляются в духовку на дополнительные 8-10 минут. Подается горячими, посыпанными оставшимися орехами. Приятного аппетита!